Γνωριμία με το δενδρολίβανο!
Λατινική ονομασία: Rosmarinus officinalis οικ. Lamiaceae
Το δενδρολίβανο είναι ένα βότανο που δεν είναι μόνο για το ράφι των καρυκευμάτων της κουζίνας. Η ιστορία το αναφέρει ως συστατικό ενός μοναδικού ελιξίριου νεότητας λόγω των θεραπευτικών ιδιοτήτων του. Είναι εξαίρετο τονωτικό, αντιρευματικό, αντιδιαβητικό, ηρεμιστικό, καρδιοτονωτικό κά.
Συμβουλές καλλιέργειας
Ευδοκιμεί σε ποικιλία εδαφών εκτός από τα βαριά που δεν αποστραγγίζουν (γλάστρα, λόφους, θαλάσσιες και λιμναίες ακτογραμμές, πεδιάδες). Αναπτύσσεται καλύτερα σε θερμές περιοχές. Οι ανάγκες του σε νερό είναι περιορισμένες. Ο πολλαπλασιασμός του γίνεται κυρίως με σπόρο. Φυτεύεται την άνοιξη.
Συγκομιδή
Μπορείτε συνεχώς να συγκομίζετε δεντρολίβανο όσο αναπτύσσονται τα φυτά. Αφαιρέστε τα φύλλα από τα στελέχη και τεμαχίστε τα πριν από τη χρήση.
Πηγή: www.gemma.gr